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KIHEIの新着情報や日々の出来事など、店長の周りの出来事を綴っています。

	やっとカイノミが入って来ました、
	2021/01/14 今日和牛のカイノミをカットしました、 久しぶりの入荷です、 それと今日から緊急事態宣言が発令されました、 それに従い時間短縮です、 アルコール類の提供は午後7時迄で閉店は8時になります、 時間が許される方のご来店心からお待ちしています、 　 宜しくお願いします。

	新メニューで赤身のヘレです、
	2021/01/13 新メニューです、 最近、赤身肉の注文が多くなってます、 和牛の霜降り肉は少量食べるのは美味しいんですが、 食べやすい赤身の肉が好まれる人が増えて来ました、 そこで、色々探してお肉先進国のアメリカ産黒毛牛のANGASU BEEF tenderloin をさがしました、味も柔らかさも和牛に遜色ないと思います、これはいけますよ！ この肉なら肉好きの人は幾らで食べても食べ飽きないと思います、 年末から南の海と睨めっこしているんですが？ 波が殆ど無い状態です、 仕方なくバイクでウロウロしていますが、ここに来て体力が少し戻って来た様な感じ？ 2年前の峰山ヒルクライムレースに出た時の70〜80%位迄戻って来た様な、 今年は無理でも来年は満70歳なので、峰山ヒルクライムレースに僕みたいについででバイクやってる人間には大変な目標ですが完走目指して挑戦してみようかな、 馬の鼻先に人参じゃ無いですが、何か目標作らないとドンドン歳が加速して追いかけて来ます？ ホントに目標が大事！

	本日火曜日からの営業です
	2021/01/04 火曜日からの営業です、 本年も宜しくお願いします、 今年の正月休みはゆっくりしました、 こんな正月初めてかも、 国の言う事に従い家篭りです、 今年も収まらないコロナで少し大変ですが頑張りたいと思います、 宜しくお願いします。 今夜は僕の69歳(数え年で70歳いよいよ古希です、それにしては元気かな？)の誕生日会で家族に祝ってもらいました、 孫がお年玉を使って僕に誕生日のプレゼントで手のマッサージ器と炭酸水製造機をプレゼントしてくれました、 自分達も欲しい物沢山有るだろうに？ 日頃から僕の事本当に良く見てるんですよね、 ありがたい事です。

	本日火曜日からの営業です
	2021/01/04 火曜日からの営業です、 本年も宜しくお願いします、 今年の正月休みはゆっくりしました、 こんな正月初めてかも、 国の言う事に従い家篭りです、 今年も収まらないコロナで少し大変ですが頑張りたいと思います、 宜しくお願いします。 今夜は僕の69歳の誕生日会で家族に祝ってもらいました、 孫がお年玉を使って僕に誕生日のプレゼントで手のマッサージ器と炭酸水製造機をプレゼントしてくれました、 自分達も欲しい物沢山有るだろうに？ 日頃から僕の事本当に良く見てるんですよね、 ありがたい事です。

	新年明けましておめでとうございます。
	2021/01/01 新年明けましておめでとうございます、 旧年中は大変お世話になりました。 心から感謝致します、 新年から孫と2人でいつもの山の山頂から自分の住む家を眺めています、 良く空いてて密です、 これから瑞巌寺に初詣です。

	感謝！感謝の1年でした、
	2020/12/31 今年は人生70年の中で未体験の大変な年でしたが、 終わってみて感謝！感謝の1年です、 コロナコロナで自粛モードの中いつもと変わらずにご来店頂いたお客様にはホントに助けられました、 言葉になららい程のかんしゃの多さです、 その感謝を込めて年末参りに参りました！ 1年の締めくくりを込めていつも良く走る手柄山市内を抜けて 氏神様の総社と護国神社のお参りに行って帰りに何時も寄るオープンカフェで美味しいモカブレンドを寒風吹き荒むベンチで至福の1杯いや2杯頂きました、 今年は僕のファミリー全員で今夜から正月休み中家篭りなので美味しい食材を山の様に買い出ししました、 年末から血糖値が上がり少し身体の動きが悪くなってるので、美味しい料理は僕には天敵です、 どう対峙するのか？心配だ？ 皆さんも良いお正月を過ごして下さいね、 本当にありがとうございました。 新年の営業は5日火曜日からの営業になります、 来年も変わらずよろしくお願いします。

	今年も今日明日迄です、
	2020/12/29 今年も今日明日迄です、 今年は大変な年でしたが皆様のおかげで何とかなりました、 ありがとうございます、 来年は少しましになって欲しいものです、 と言う事で最後に今日明日ぐらいに寒波が来そうなので、 急遽ユミサンの車も冬支度でスタッドレスタイヤに交換です、 皆さんも用心に越した事ないので、早目の準備した方が良さそうですよ？今年の寒波少し変です？

	本日月曜日も営業します
	2020/12/27 年内最後の月曜日ですが休まずに営業いたします、 　 年末は30日迄の営業で年始は5日月曜日から営業いたします。 年内最後まで宜しくお願いします。

	寒い山
	2020/12/21 今日急に寒気がする程身体が冷えた原因が分かりました、 肌着のTシャツです、朝起きて急に決めたので綿の肌着は汗をかくと身体冷えるので化繊のTシャツを着て行ったんですが、 帰りに温泉に入った時に見てみると某メーカーのエアリズムと言って汗が出るほど身体を冷やす夏用の肌着です、 登りで思いっきり汗をかいて休憩で汗が止まるといきなり冷房がかかった様に？お風呂でみるとインナーで着てたダウンのベストの外まで汗が出る程かいてました、 下のタイツは極暖で全然問題は無かったのに、 冬山バイクでヒルクライムするときは肌着には絶対に気をつけないと駄目ですね、行きは良い良い帰りはえらい事です。 もう今年も最後が近づいて来たので知り合いのフグ屋さんで娘とユミサンの3人で忘年会です、このお店行くと大事にしてくれるんですよ、それとこの写真のフグ身動画で撮りたいです、動き回ってます、フグってメチャクチャ生命力強いのかな、それとも職人さんの腕が良いのか？ 最後に美味しいフグを頂きました。 山で冷え切った身体温泉とてっちりで完全復活です。

	久しぶりにバイクで
	2020/12/21 今朝は久しぶりにバイクです、 バイク久し振りなので、どこまで登れるか？ 取り敢えず登れる所まで行ってみます、 峰山山上には雪が積もって真っ白です、 ロードバイク で登るのは少し危なそうなので？ 今日はマウンテンバイクで登ります、 良くバイクガイドに案内されて信州の雪山(ツリーラン)も走った事が有りますが、意外とバイクで新雪降るの面白いんですよ、(MTBガイド必須ですが) 今日は景色楽しめれば？さて何処まで登れるやら？ 取り敢えずはいつも練習してた中間の緩斜面迄は来ましたが途中アイスバーンとかバイクの調子が悪くてハートにヒビが入りそうです、 つま先は氷の様でシートポストが上げても上げても下がってくるし、体力はいつも練習してる時よりゆっくり登って来たので余裕はまだまだ有りそうですが？なんせハートにヒビが？ 少し休憩して又登ります。何処まで？ スタート地点から獲得標高800メートルゴールまで後100メーテルぐらいで低血糖に？持って来ていたおにぎりとドリンク飲んでしのぎましたが、今日はハートがバラバラに砕けました、 登りでかいた汗が降りで体温を思いっきり奪っていくんですよ、 何処か温泉探して入らないと風邪をひきそうだ？ ブルブルっと！ よっぽど海の方が暖かいよ。

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